ถั่งเช่าผสมมัลติวิตามินบี มีสรรพคุณอะไรบ้าง ?

0
8051
TOP AD

รวมสรรพคุณถั่งเช่าราชาแห่งสมุนไพร

หากพูดถึง ถั่งเช่า (Chong cao) หรือ ตังถั่งเช่า หลายคนทราบดีว่าเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณมากมายต่อร่างกายมีต้นกำเนิดจากธรรมชาติบริเวณที่ราบสูงของประเทศจีน เช่น มณฑลชิงไห่ รวมถึงเทือกเขาหิมาลัยของทิเบต

หญ้าหนอน
ถั่งเช่า (Chong cao)

ถั่งเช่า เป็นเห็ดราชนิดหนึ่งดูคล้ายตัวหนอนชอบขึ้นในช่วงฤดูหนาว บางคนเรียกว่า “หญ้าหนอน” เป็นสมุนไพรที่มีราคาและความต้องการของตลาดสูงมากราคาประมาณกิโลกรัมละ 250,000 บาท แต่ถ้าเป็นเกรดคุณภาพดี ๆ จะมีราคาสูงถึง 2,500,000 บาทขึ้นไป ทั้งนี้ทั้งนั้นขึ้นอยู่กับฤดูกาล

ถั่งเช่า มีองค์ประกอบทางเคมีอะไรบ้าง ?

ถั่งเช่า ประกอบด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย มากมาย อาทิ โพแทสเซียม, โซเดียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, สังกะสี และซิลิเนียม นอกจากนี้ยังมีสารอาหารสำคัญ เช่น โปรตีน, วิตามิน Vit E, K, B1, B2 และ B12, กรดอะมิโนและสเตอรอล, นิวคลีโอไทด์ และโพลีแซคคาไรด์ (เพิ่มปริมาณเซลล์เม็ดเลือดขาว, ช่วยต้านการอักเสบช่วยต้านอนุมูลอิสระ, ช่วยต้านการเกิดเนื้องอก) ด้วยเหตุนี้จึงได้รับการขนานนามว่าเป็น “ยาอายุวัฒนะระดับฮ่องเต้”

ถั่งเช่ามีกี่ประเภท

สำหรับถั่งเช่านั้นมีหลายประเภทแต่แบ่งได้หลักๆ ดังต่อไปนี้

1. ถั่งเช่าทิเบต คือถั่งเช่าที่เจริญเติบโตทางธรรมชาติขึ้นอยู่บนเทือกเขาหิมาลัย โดยมีเรื่องราวขานกันว่าสมัยโบราณคนเลี้ยงจามรีบนที่ราบสูงทิเบตเห็นว่าตัวจามรีที่ไปกินเห็ดดอกเล็กที่มีลักษณะคล้ายๆใบหญ้าแล้วมีสุขภาพแข็งแรง ไม่เป็นโรค และในจามรีตัวที่มีอายุ มากพบว่ามีท่าทางกระฉับกระเฉงเหมือนเป็นตัวจามรีหนุ่ม จึงเก็บมากินบ้าง หลังจากทานแล้วพบว่าดีต่อสุขภาพ จัดเป็นยาบารุงชั้นเลิศ

- Advertisement -

2. ถั่งเช่าสีทอง เกิดจากการเพาะพันธุ์เพื่อทำเป็นการค้ามาหลายสิบปีที่ประเทศจีน ญี่ปุ่น เกาหลี มาเลเชีย และอเมริกา

3. ถั่งเช่าหิมะหรือถั่งเช่าเกาหลี ชาวเกาหลีนิยมบริโภคมาก มีสรรพคุณช่วยลดคลอเรสเตอรอล ไขมัน น้ำตาลในเลือด ลดฝ้า ทำให้หน้าขาว

4. ถั่งเช่าจักจั่น เป็นดอกเห็ดที่ขึ้นบนตัวอ่อนของจักจั่น มีสรรพคุณช่วยลดความดัน บำรุงสายตา ป้องกันต้อหิน การติดเชื้อไวรัสลงตา(งูสวัด) รักษาโรคสะเก็ดเงิน โรคลมชักในเด็ก และโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาท
*ข้อมูลจาก healthycordyceps

ถั่งเช่ามีสรรพคุณต่อร่างกายอะไรบ้าง ?

1. ถั่งเช่าช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
2. ถั่งเช่าช่วยชะลอวัย
3. ถั่งเช่าช่วยเพิ่มโอกาสการมีบุตร
4. ถั่งเช่าลดโอกาสเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง เนื้องอก
5. ถั่งเช่าบำรุงตับและไต
6. ถั่งเช่าบำรุงปอดและระบบทางเดินหายใจ
7. ถั่งเช่าช่วยทำให้จิตใจสงบ
8. ถั่งเช่าช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
9. ถั่งเช่าช่วยลดการอักเสบ
10. ช่วยเพิ่มความจำ ป้องกันโรคความจำเสื่อม ช่วยลดการตายของเซลล์ในสมอง
11. จากงานวิจัยพบว่าถั่งเช่าช่วยให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคไตวายเรื้อรังมีอาการดีขึ้นมากถึง 51% หลังจากรักษาด้วยถั่งเช่าเพียง 1 เดือน

คนที่ไม่ควรรับประทานถั่งเช่า

  • ผู้ป่วยเบาหวาน ต้องระวังการรับประทานเนื่องจากมีฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือด
  • ผู้หญิงตั้งครรภ์ หรือ ให้นมบุตร ไม่ควรรับประทาน
  • ผู้ที่แพ้เห็ด ไม่ควรรับประทาน
  • ผู้ป่วยที่มีอาการตับวาย ตัวเหลือง
  • ไม่ควรรับประทานควบคู่กับแอลกอฮอล์
  • ไม่ควรรับประทานร่วมกับ ชา กาแฟ เพราะอาจทำให้ใจสั่นได้

สำหรับรสชาติของถั่งเช่าจะออกขม อมหวานเล็กน้อย กินได้ทั้งแบบสด ๆ และต้ม ซึ่งในปัจจุบันผู้ผลิตได้นำถั่งเช่ามาจำหน่ายทั้งในรูปแบบผงและแคปซูลเพื่อให้รับประทานได้ง่ายขึ้น โดยเพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยการเติมวิตามินและสารอาหารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายลงไปด้วย ซึ่งท่านที่สนใจสามารถเข้ามาเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ถั่งเช่าอาหารเสริมบำรุงสุขภาพได้ที่ปุ่มด้านล่างนี้

อ่านเพิ่มเติม

BOTTOM AD