ส่งฟรีที่เซ่เว่นอีเลฟเว่นใกล้บ้าน
ชูและชิฟฟอน
รหัสสินค้า  233717010

ชูและชิฟฟอน

รหัสสินค้า  233717010
  • ISBN : 9789742898878
  • 16 สูตรชู เค้กชิฟฟอน และขนมอบไซส์เล็กรสหวานหอม บอกวิธีทำพร้อมภาพประกอบอย่างละเอียดทุกขั้นตอน ให้คุณทำเบเกอร์ได้อร่อยจริงเหมือนเชฟมืออาชีพ
  • สอนโดยเชฟเฉพาะทางจาก "Ecole Tsuji Tokyo" สถาบันสอนทำขนมอันดับ 1 ของญี่ปุ่น
ราคาปกติ:  ฿ 225
ราคาพิเศษ:  ฿ 203
ประหยัดทันที  ฿ 22
ราคานี้ใช้ได้ตั้งแต่  04/07/2018 - 16/09/2019
รวมยอดของ
- +
มีสินค้าในสต๊อก
สินค้านี้จำกัดจำนวนในการสั่งซื้อ
ส่งฟรีที่เซเว่นอีเลฟเว่น
ของแท้ 100%

สินค้าแนะนำสำหรับคุณ

Packaging Dimension (WxLxH) 21.2x25.7x0.6 cm
Weight Detail 0.3 กก.

เนื้อหาโดยสังเขป

ชูและชิฟฟอน

          ขอต้อนรับสู่การทำ "ชู" และ "ชิฟฟอน" อย่างมืออาชีพ สอนโดยเชฟเฉพาะทางจาก "Ecole Tsuji Tokyo" สถาบันสอนทำขนมอันดับ 1 ของญี่ปุ่น มารู้จักกับชู ขนมก้อนกลมรสหวานละมุนที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก และชิฟฟอนเนื้อเบาฟูนุ่มที่นำมาปรับแต่งรสชาติและหน้าตาให้แปลกใหม่ พร้อมทั้งขนมอร่อยจากฝั่งยุโรปอีกมากมาย แนะนำละเอียดทุกขั้นตอน ผู้อ่านสามารถศึกษาและฝึกฝนอย่างง่ายดาย จากภาพประกอบและขั้นตอนการทำอย่างละเอียด พร้อมสอดแทรกเกร็ดความรู้ และข้อความระวังจากเชฟผู้สอนตลอดทั้งเล่ม ให้คุณทำเบเกอรี่แสนอร่อยได้เหมือนเชฟตัวจริงแม้อยู่ที่บ้าน แล้วคุณจะรู้จักโลกของคุกกี้และบิสกิตมากกว่าที่เคย!

- 16 สูตรชู ชิฟฟ้อน และขนมอบไซส์เล็กรสหวานหอม พร้อมต้อนรับคุณเข้าสู่โลกขนมสไตล์ยุโรปตัวจริง

- บอกวิธีทำพร้อมภาพประกอบอย่างละเอียดทุกขั้นตอน ให้คุณทำเบเกอร์ได้อร่อยจริงเหมือนเชฟมืออาชีพ

- การันตีโดย Ecole Tokyo สถาบันสอนทำขนมอันดับ 1 ของญี่ปุ่นมากกว่า 50 ปี


          "ชุดสอนการทำเบเกอรี่" ประกอบด้วย :

- ไอศกรีมและขนมหวาน

- เค้กปอนด์และขนมอบ

- คุกกี้และบิสกิต

- ชูและชิฟฟอน

- สปันจ์และโรลเค้ก

- ขนมจากช็อกโกแลต


ทดลองอ่าน :


สารบัญ

ชูและชิฟฟอน

- มาเตรียมตัวก่อนลงมือทำชูและชิฟฟอนกันเถอะ

- อุปกรณ์หลักๆ ที่ต้องเตรียมพร้อม

- เทคนิคน่ารู้

Chapter 1 Chiffon Cake

- สูตรพื้นฐาน Vanilla Chiffon Cake

- สูตรดัดแปลง 1 Chiffon Short Cake

- สูตรดัดแปลง 2 Orange Chiffon Cake

- ฯลฯ

Chapter 2 Choux

- สูตรพื้นฐาน Choux Creame

- สูตรดัดแปลง 1 Choux Chantilly

- สูตรดัดแปลง 2 Choux Parigot

- ฯลฯ


ชูและชิฟฟอน

ISBN : 9789742898878

ผู้แต่ง : Ecole Tsuji Tokyo

ผู้แปล : ดวงใจ สัมพันธ์ปรีดา

สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine

หน้า/จำนวนเล่ม : 72 หน้า

ชนิดปก : ปกอ่อน

เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม

ผู้ที่ดูสินค้านี้ มักจะดูสินค้านี้ด้วย

ความเห็นเกี่ยวกับสินค้า (จากทั้งหมด 0 คน)
ภาพรวมความพึงพอใจ
0
0
0
0
0
ความเห็นของลูกค้าเฉลี่ย
ยอดรวม  ยังไม่มีการประเมิน