ส่งฟรีที่เซ่เว่นอีเลฟเว่นใกล้บ้าน
ตำนานอาหารโลก เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก
รหัสสินค้า  257012010

ตำนานอาหารโลก เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก

รหัสสินค้า  257012010
  • ISBN: 9786169306870
  • ไขความลับเบื้องหลังชื่อและความเป็นมาของอาหารเมนูดังระดับโลกกว่า 160 รายการ
  • หนังสือประวัติศาสตร์อาหารแนวใหม่ซึ่งจะทำให้ผู้อ่านอิ่มอร่อยไปกับข้อมูลระดับสารานุกรมทว่าย่อยง่ายไม่ต่างจากวรรณกรรมผ่านปลายปากกาของยอดนักเขียน
ราคาปกติ:  ฿ 385
ราคาพิเศษ:  ฿ 345
ประหยัดทันที  ฿ 40
ราคานี้ใช้ได้ตั้งแต่  22/10/2018 - 18/08/2019
รวมยอดของ
- +
สินค้าจะมีเร็วๆนี้
สินค้านี้จำกัดจำนวนในการสั่งซื้อ
ส่งฟรีที่เซเว่นอีเลฟเว่น
ของแท้ 100%

สินค้าแนะนำสำหรับคุณ

Packaging Dimension (กxยxส) 14.5x21x2 ซม.
Weight Detail 0.46 กก.

เนื้อหาโดยสังเขป

ตำนานอาหารโลก: เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก

ซีซาร์สลัด คิดค้นโดยซีซาร์แห่งกรุงโรม?

พิซซ่า อบครั้งแรกบนโล่ทหารในกองทัพเปอร์เซีย?

ไอศกรีมซันเดย์ เดิมมีขายเฉพาะวันอาทิตย์?

ชีสเค้ก เป็นสิ่งแทนความรักของชาวกรีก?

บลัดดีแมรี ได้ชื่อมาจากราชินีโรคจิต?

ไข่เยี่ยวม้า เป็นอาหารเก่าแก่นับพันปี?

เฟรนช์ฟรายส์ ถือกำเนิดในฝรั่งเศส?

ฮอตดอก ทำจากเนื้อสุนัขพันธุ์ไส้กรอก?

แซนด์วิช เป็นสิ่งประดิษฐ์ของสาวกซาตาน?

น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ มาจากเกาะนับพันแห่ง?

          ค้นหาคำตอบของคำถามเหล่านี้พร้อมทั้งไขความลับเบื้องหลังชื่อและความเป็นมาของอาหารเมนูดังระดับโลกกว่า 160 รายการ ได้ใน ตำนานอาหารโลก: เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก โดย อัลเบิร์ต แจ็ก หนังสือประวัติศาสตร์อาหารแนวใหม่ซึ่งจะทำให้ผู้อ่านอิ่มอร่อยไปกับข้อมูลระดับสารานุกรมทว่าย่อยง่ายไม่ต่างจากวรรณกรรมผ่านปลายปากกาของยอดนักเขียน

 

 

สารบัญ

ตำนานอาหารโลก: เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก

1. อาหารเช้า

2. กล่องอาหารหลางวัน

3. อาหารเที่ยงวันอาทิตย์

4. ขนมน้ำชา

5. อาหารจานด่วน

6. เครื่องดื่มก่อนอาหารกับอาหารเรียกน้ำย่อย

7. ซุปกับอาหารจานแรก

8. สลัดกับผัก

9. จานปลา

10. ซอสกับเครื่องปรุงรส

- ฯลฯ

 

ตำนานอาหารโลก: เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก

ISBN : 9786169306870

ผู้แต่ง : Albert Jack

ผู้แปล : พลอยแสง เอกญาติ

สำนักพิมพ์ : บุ๊คสเคป

หน้า/จำนวนเล่ม : 416 หน้า

ชนิดปก : ปกอ่อน

เนื้อในพิมพ์ : ขาวดำ

 

หมายเหตุ

          อัลเบิร์ต แจ็ก ผู้เขียนหนังสือเล่มนี้ แบ่งเนื้อหาหนังสือแต่ละบทตามมื้ออาหารต่างๆ เริ่มต้นด้วยอาหารเช้าก่อนปิดท้ายด้วยของหวานและชีสล้างปาก เขาใช้วิธีเล่าเรื่องผ่านประวัติศาสตร์ เรื่องเล่า ตำนาน วัฒนธรรม ประเพณี และชีวิตผู้คนที่เกี่ยวข้อง นอกจากผู้อ่านจะได้รู้ที่มาของชื่ออาหารยอดนิยมอย่างซีซาร์สลัด (เกี่ยวอะไรกับซีซาร์?) หรือซอสฮอร์สแรดิช (เกี่ยวอะไรกับม้าและหัวผักกาด?) ยังจะได้รู้ประวัติความเป็นมาของอาหารและสำนวนที่เกี่ยวข้องกับอาหารด้วย เช่น แฮร์ริ่งแดง (red herring) ชีสก้อนโต (big cheese) หรือ ไก่งวงเย็น (cold turkey) เป็นต้น เรียกได้ว่าเป็นหนังสือที่เหมาะสำหรับผู้สนใจเรื่องอาหารในทุกระดับ จะอ่านเล่นเพลินๆ ก็ได้เพราะผู้เขียนแบ่งเนื้อหาเป็นหัวข้อสั้นๆ ที่อ่านจบในตอนได้สะดวก หรือจะอ่านแบบจริงจังก็ได้ เพราะเนื้อหาสาระที่ผู้เขียนรวบรวมมาใส่ไว้ในหนังสือเล่มนี้ก็เหมาะจะนำไปอ้างอิงในโอกาสต่างๆ

...พลอยแสง เอกญาติ

ผู้ที่ดูสินค้านี้ มักจะดูสินค้านี้ด้วย

ความเห็นเกี่ยวกับสินค้า (จากทั้งหมด 0 คน)
ภาพรวมความพึงพอใจ
0
0
0
0
0
ความเห็นของลูกค้าเฉลี่ย
ยอดรวม  ยังไม่มีการประเมิน