เทคนิควิธีแกะสลักผลไม้เพื่อการตกแต่ง

เนื้อหาโดยสังเขป

เทคนิควิธีแกะสลักผลไม้เพื่อการตกแต่ง

          การแกะสลักผลไม้เพื่อใช้ในการประดับตกแต่งโต๊ะอาหาร หรือในงานเลี้ยงต่างๆ นั้น เป็นศิลปะวัฒนธรรมอันวิจิตรของไทยที่สืบทอดมาช้านาน หนังสือ "เทคนิควิธีแกะสลักผลไม้เพื่อการตกแต่ง จะช่วยให้ผู้อ่านได้เรียนรู้เรื่องการแกะสลักผลไม้ออกมาในรูปแบบต่างๆ โดยไม่ยาก รู้จักวิธีการใช้อุปกรณ์ชนิดต่างๆ ที่ใช้เพื่อการแกะสลัก ข้อดีข้อเสียของการเลือกผลไม้ที่นำมาใช้ในการแกะสลัก

          นอกจากนี้การแกะสลักยังทำให้ผู้ทำเกิดสมาธิ สามารถใส่จินตนาการของตนเองเข้าไปในชิ้นงาน ช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานอาหาร ทำให้อาหารมีคุณค่าและทำให้เราได้รับรู้ถึงความสุขในการรับประทานอาหารอย่างละเมียดละไม และเป็นการอนุรักษ์ความเป็นไทยให้ปรากฎอยู่คู่คนไทยตลอดไป..

เทคนิควิธีแกะสลักผลไม้เพื่อการตกแต่ง

ISBN : 9786165143417

ผู้แต่ง : ว่าที่ร้อยตรีหญิง ผศ.วิภาวัณ จุลยา/นายนิธิพรรณ นาคินทร์

ผู้แปล : แกะสลักผลไม้

สำนักพิมพ์ : ไทยควอลิตี้บุคส์

หน้า/จำนวนเล่ม : 64 หน้า

ชนิดปก : ปกอ่อนเข้าเล่มใสกาว สปอร์ตเฉพาะจุด

เนื้อในพิมพ์ : เนื้อในสี่สี มีภาพประกอบทั้งเล่ม